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冬天减肥应该吃哪种主食?营养师建议:土豆、玉米、红薯都是优选

  冬天根据天气的变化,即便是再抗冻的人,随着天气一天一天的变冷,也穿上了厚厚的衣服。对于本身身材就是肥胖的人,再加上衣服就更显得发福了。女性就不想这样下去,于是心中生出了减肥的想法。可冬天减肥应该吃哪种主食呢?

  有的人表示:吃主食还不简单,选择我们平时吃的大米面粉就好了。不得不承认,这样的主食确实口感很好,但对于减肥的人群这种主食就是不建议的了。

  一是因为现在的精白米面脱去了“外衣”,糊粉层、谷皮,剩下的多是胚乳的成分,因为多次加工的原因,把原先的全谷物形态转变成了现在口感好的大米。里面的营养成分也变成了少量的矿物质、维生素,更多的则是碳水化合物。

  二是摄入过多的碳水化合物,在供能的需求上往往超出了身体的需求,就容易造成摄入过量的问题,对减肥人群是不利于控制体重的。

  既然光吃精白米面的主食不对,那冬天想要减肥的人应该吃哪种主食呢?营养师建议:土豆、玉米、红薯才是优选。

  土豆是大家都非常熟悉的蔬菜了,它是根茎类食物的一种,也叫马铃薯、洋芋。平时可以蒸、煮、炖、炒、炸、烤多种方式,口感都很美味。在外吃饭,还有很多人会点土豆丝盖饭。如果你最近有减肥的计划,就不要这么做下去了。

  要知道每百克的土豆中有83千卡的热量、18.9g的碳水化合物。虽然在供能上不如精白米面,但土豆中的热量就足够了,而且土豆里还有其他的营养物质,用来做主食是完全没有问题的。

  玉米很多人过去的时候喜欢吃,现在物质生活好了吃玉米的次数就越来越少。劝你赶紧把玉米重新加到你的食谱当中,玉米本身的营养价值高,除了各种食物中的基础营养素之外, 玉米中还有人体所需要的重要营养成分,不饱和脂肪酸。

  冬天减肥的人,吃点玉米还有助于预防心血管疾病,其中的膳食纤维还可以帮助肥胖的人群降低体重,从而更好地维持健康体重的范围。

  而非常诱人的红薯,无论是烤着吃还是蒸着吃,味道甜甜的,水分含量高。值得人们在冬天食用的,还是里面丰富的维生素A,对暗视力帮助很大。减肥的人群每天吃100g左右的薯类,就可以满足身体的需求。