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补充维生素C能美白、治感冒?营养师辟谣:大部分功效都被夸大了

要说老百姓们对于哪种维生素最熟悉,维生素C当仁不让。一方面来说,生活中含有维生素C的东西实在是太多了,而且商家就喜欢给它们加上“富含维生素C”的标签。

比如说专门补维生素C的保健品和泡腾片,再比如说生活中常见的一些水果,像橙子和猕猴桃。另一方面,维生素C被赋予了很多神奇的功效。最常见的就是美白、治疗感冒和治疗口腔溃疡。

但爆炸营养课堂的营养师要告诉大家:维生素C没有这么厉害,对于一般人来说,并不需要去刻意补充它。

1、维生素C可以美白吗?

从原理上分析,维生素C可以抑制酪氨酸被活化,减少黑色素的生成,也就能起到美白的效果。但实际上,靠吃补充维生素C的含量非常少,基本可以忽略不计了,也就发挥不了美白的效果。

而当你去额外补充维生素C的时候,人体也吸收利用不了那么多。但当你维生素C摄入过量,反而可能会对皮肤造成伤害,在太阳光的照射下,很可能会让你患上日光性皮炎。

2、维生素C可以增强免疫力,治疗感冒吗?

维生素C能增强免疫力,似乎变成了一个常识。在生活中患上感冒之后,很多人都会补维生素C,其原因也是希望能增强免疫力,从而让感冒好的更快。

可是很可惜,大量的研究发现,哪怕你每天都服用维生素C,也起不到预防感冒的作用。而患上感冒之后再服用维生素C,也基本上不能缓解症状或者缩短痊愈时间。

真正能增强免疫的办法,是健康的饮食和适量的运动,维生素C最多起到一些辅助作用罢了。

3、维生素C可以治疗口腔溃疡吗?

很多人觉得患上口腔溃疡,就是因为缺少维生素C,所以会去大量的吃水果或者直接吃维生素C片。可口腔溃疡的发生,大多数情况下都和维生素C没有关系。它受到遗传因素、环境、精神心理、创伤、细菌、病毒等多种因素的影响。

生活中可能有些人觉得补充维生素C后口腔溃疡好的更快了,那其实都是心情作用。

4、需要刻意的去补充维生素C吗?

其实在这个年代,维生素C缺乏的人已经非常少见了。只要我们饮食是正常的,吃的食物有一定量蔬菜和水果,就能满足维生素C的需求。所以对于大部分人来说,不需要去刻意补充维生素C。